Murazzi Temporary 2015

Fino al 30 settembre ai Murazzi di Torino, sulla sponda destra del fiume Po ci sarà una manifestazione di buon cibo, musica ed intrattenimento promossa dal presidio di Slow Food Torino e Piemonte, in collaborazione con lo Slow Food Youth Network. Gli ospiti di eccezione di questa kermesse gastronomica saranno Enoteca Botz, che propone aperitivi a base di formaggio tipico del territorio piemontese, M**Bun la prima agri-hamburgheria piemontese, Brew Up produttore di ottime birre artigianali e Alberto Marchetti mastro gelataio che, per l’occasione, propone gusti gelato inediti e particolari preparati con i Presìdi Slow Food e cocktail granite. L’evento, grazie anche alla collaborazione con l’associazione Giovani Genitori sarà anche luogo di incontri formativi ed informativi dedicati sempre allo street food locale. L’iniziativa Murazzi Temporary, in collaborazione con Expo2015, prosegue per tutta l’estate per congiungersi, dal 3 al 6 ottobre a Milano, all’evento Terra Madre Giovani – We Feed the Planet che porterà in Italia migliaia di giovani contadini provenienti da tutto il mondo. Un’occasione di recupero di un luogo simbolo per i torinesi si trasforma così nell’ambizioso tentativo di creare uno spazio aggregativo e di intrattenimento per parlare di cibo e agricoltura, di legami con il territorio, di sostenibilità e biodiversità.

Francesco Pellino